5 personnes
60 minutes
40 minutes
Facile
Note actuelle
INGRÉDIENTS
1 kg de pommes
75mL de sauce soja sucrée Maison Lipopette
½ jus de citron jaune
1 c. à s. de sucre
½ gousse de vanille
1 cas de cannelle en poudre (en option)
100g de beurre
40g de sucre
120g de farine
100g de poudre d’amandes
PRÉPARATION
Épluchez les pommes, puis coupez-les en petits morceaux.
Faites les mariner 1h dans la sauce soja sucrée Maison Lipopette avec le sucre, la vanille, la cannelle et le jus de citron.
Mélangez à la main, la farine, le sucre, la poudre d’amande avec le beurre pour former une pâte à crumble.
Disposez ensuite dans un plat les morceaux de pommes puis ajoutez des petits morceaux de pâte par-dessus.
Enfournez pendant 40 minutes environ à 180°, jusqu’à que les morceaux de pommes soient bien fondants et le crumble doré et croquant.