RÉCOLTE ET FABRICATION FRANÇAISE 🇫🇷
DE LA CRÉATION
C’est d’abord dans les cuisines du restaurant Lipopette à Lyon que la famille Rozand crée les sauces Maison Lipopette. Le but était de n'avoir que des produits locaux de grande qualité sur table : il a donc fallu créer une sauce soja Française et Bio 🇫🇷
Aujourd'hui, Maison Lipopette a 2 ans !
À LA PRODUCTION
La famille Rozand a imaginé cette sauce avec des producteurs français d’exception qui connaissent leurs produits sur le bout des doigts et qui ne cultivent que le meilleur, la crème de la crème 🏅
La sauce soja
QUALITÉ FRANÇAISE
4 ingrédients pour la salée, 5 pour la sucrée 🥢
Voilà de quoi sont composées nos sauces :
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Riz de Camargue IGP,
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Soja du Rhône et de Charente,
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Sel de Guérande IGP,
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Aspergillus oryzae,
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Sucre de betterave français pour la sucrée.
Plus d'informations sur les ingrédients et valeurs nutritionnelles ici.
Nos sauces Maison Lipopette possèdent un fort goût Umami grâce à une fermentation naturelle de 10 mois. Non filtrées, elles ont une texture veloutée qui enrobe les aliments et en font l’ingrédient parfait pour tous les plats du quotidien !
BIO, VEGAN &
MADE IN FRANCE
RÉDUITE EN SEL, SANS COLORANT, SANS ADDITIF
LA TOUCHE DE GOURMANDISE
Utilisez cette sauce à chaud pour :
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magnifier un simple riz blanc 🍚
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cuisiner un wok de légumes de saison gourmand 🌶
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assaisonner une soupe ou un velouté 🥣
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napper et caraméliser des viandes 🥩
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revisiter un dessert traditionnel 🍏
QUI SUBLIMERA TOUS VOS PLATS
Découvrez cette sauce à froid pour :
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déguster des sushis 🍣
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l’intégrer à une vinaigrette 🥬
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mariner des ceviches de poisson 🐟
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réaliser un cocktail d'été ☀️
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l'ajouter à vos sauces favorites ❤️
UNE SAUCE SOJA 100% FRANÇAISE 🇫🇷
C’est en plein cœur de Lyon, dans le restaurant Lipopette que tout commence . . .
