1 personne
10 minutes
5 minutes
Facile
Note actuelle
INGRÉDIENTS
2 tranches de pain complet
2 oeuf Cébette (une tige)
1 cac de graines de tounesol
1 cac de sauce soja salée Maison Lipopette
1 cas d' huile d'olive
PRÉPARATION
Préparer la garniture
Casser les oeufs dans un récipient et fouetter énergiquement. Nettoyer et couper la cébette en fine lamelles.
Ajouter la cébette ainsi que la sauce soja salée Maison Lipopette dans le récipient.
Cuire les oeufs
Verser un filet d'huile d'olive dans une poële. Une fois la poële chaude, verser la préparation dedans et mettre sur feu moyen.
Mélanger régulièrement avec une spatule pour que les oeufs n'accrochent pas.
Préparer le pain
Pendant ce temps, faire griller les tranches de pain, puis déposer les dans l'assiette dès qu'elles sont prêtes.
Lorsque les oeufs sont cuits, déposer la brouillade d'oeufs sur la tartine et parsemer de graines de tournesol.