
SALADE
Salade avec la sauce soja salée Maison Lipopette
Ingrédients : 2 betteraves, 2 carottes, 1 brocoli, 200g de roquette, 1 oignon, de la coriandre, de la sauce soja salée Maison Lipopette
Petite astuce : varier les légumes selon les saisons
1- Préparer les légumes ✨
Laver, éplucher et couper en lamelles les betteraves, les carottes.
2- Préparer le brocoli ✨
Cuire le brocoli dans une casserole d’eau bouillante.
Une fois cuit, couper le brocoli.
Dans un wok, faire revenir le brocoli avec de la sauce soja salée Maison Lipopette.
3- Préparer l’assaisonnement ✨
Emincer les oignons et couper grossièrement les feuilles de coriandre.
4- Mélanger ✨
Dans un bol, verser les légumes, la roquette et l’assaisonnement.
5- La touche finale ✨
Recouvrir la salade d’un fin filet de sauce soja salée Maison Lipopette.
Bon appétit !
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